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건강, 식품 영양168

저속노화(슬로우 에이징) – 젊음을 유지하는 과학적 접근법 1. 저속노화란? 왜 중요할까?저속노화(Slow Aging)란 노화 속도를 늦추고 건강한 상태를 오래 유지하는 것을 의미합니다. 단순히 주름을 줄이는 것을 넘어 신체 기능과 면역력을 유지하며 활력을 지속하는 것이 목표입니다. 과학적으로 검증된 생활습관을 실천하면 노화 속도를 조절할 수 있습니다.노화는 자연스러운 과정이지만, 생활습관에 따라 그 속도를 조절할 수 있습니다. 특히 식습관, 운동, 수면, 스트레스 관리 등을 통해 저속노화를 실천하면 건강수명을 연장할 수 있습니다.2. 저속노화를 위한 핵심 요소1) 항산화 식단 – 노화를 늦추는 음식노화의 주요 원인 중 하나는 산화 스트레스입니다. 활성산소가 세포를 손상시키면서 노화가 가속화됩니다. 항산화 식품을 섭취하면 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지할 .. 2025. 3. 9.
NMN 효능 및 제품 비교: 노화를 늦추는 최고의 선택은? 1. NMN이란 무엇인가?NMN(Nicotinamide Mononucleotide)은 체내에서 NAD+(Nicotinamide Adenine Dinucleotide)로 전환되는 전구체로, 세포 에너지를 공급하고 DNA 복구를 돕는 중요한 물질입니다. 최근 연구에 따르면 NMN은 노화 지연, 에너지 증진, 인지 기능 향상 등의 효과를 제공할 수 있어 큰 관심을 받고 있습니다.2. NMN의 주요 효능1) 세포 에너지 증가NMN은 NAD+ 생성을 촉진하여 세포의 에너지를 증가시키는 역할을 합니다. 특히 나이가 들면서 NAD+ 수치가 감소하는데, NMN 보충은 이를 회복하여 활력을 높이는 데 도움을 줍니다.2) 노화 방지 및 수명 연장다양한 동물 실험에서 NMN이 수명을 연장하고 노화 관련 질환을 완화하는 데 .. 2025. 3. 8.
미세먼지·황사, 건강을 지키는 올바른 생활 수칙 📌 미세먼지와 황사, 무엇이 다를까?최근 들어 미세먼지와 황사가 빈번하게 발생하면서 건강을 위협하고 있습니다. 특히 봄철이 되면 황사가 심해지고, 미세먼지가 연중 지속적으로 문제가 되면서 많은 사람들이 호흡기 건강에 대해 걱정하고 있습니다. 그렇다면 미세먼지와 황사의 차이점은 무엇이며, 어떻게 대처해야 할까요?✅ 미세먼지(PM10, PM2.5)산업 활동, 자동차 배기가스, 공장 배출물에서 발생PM10(지름 10㎛ 이하)과 PM2.5(초미세먼지, 2.5㎛ 이하)로 나뉨초미세먼지는 폐포까지 침투하여 호흡기 질환과 심혈관계 질환을 유발할 수 있음✅ 황사중국과 몽골의 사막에서 발생한 모래 먼지가 바람을 타고 유입됨주로 봄철에 많이 발생하지만, 기후 변화로 인해 연중 발생 가능성이 높아짐황사에는 모래뿐만 아니라.. 2025. 3. 8.
봄철 쭈꾸미 제철! 언제가 가장 맛있을까? 1. 쭈꾸미의 제철, 봄이 가장 맛있는 이유쭈꾸미는 한국인이 사랑하는 해산물 중 하나로, 특히 봄철(3월~5월)이 가장 맛있기로 유명합니다. 그 이유는 바로 산란기 전으로 알이 꽉 차 있고 살이 연하며 감칠맛이 풍부하기 때문입니다. 이 시기의 쭈꾸미는 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 뛰어나 요리하기에도 좋습니다.2. 쭈꾸미의 성장 과정과 맛 변화쭈꾸미는 연중 어획이 가능하지만, 계절에 따라 맛과 품질이 달라집니다.봄(3~5월): 산란기 전으로 알이 꽉 차 있고, 가장 고소하고 부드러운 식감을 자랑합니다.여름(6~8월): 산란을 마친 후라 상대적으로 살이 빠지고 맛이 덜한 편입니다.가을(9~11월): 성장하는 시기이며, 크기는 크지만 봄철만큼 알이 차지 않아 감칠맛이 부족할 수 있습니다.겨울(12~2월): 활동.. 2025. 3. 7.
HLB 간암 신약 FDA 승인 임박! 글로벌 치료제 반열에 오를까? HLB가 개발한 간암 신약이 미국 식품의약국(FDA)으로부터 최종 승인 결정을 앞두고 있습니다. 17년간의 연구와 개발 끝에 도달한 중요한 순간으로, 글로벌 항암제 시장에서 새로운 변화를 가져올 가능성이 큽니다. 이번 신약은 세계적으로 권위 있는 유럽종양학회(ESMO)에서 1차 치료제로 강력히 권고된 만큼, FDA 승인 여부에 대한 기대감이 커지고 있습니다.FDA 최종 결정, 3월 20일까지업계에 따르면 미국 FDA는 오는 3월 20일(현지시간)까지 HLB의 간암 신약 ‘리보세라닙’과 ‘캄렐리주맙’ 병용요법의 시판 허가 여부를 결정할 예정입니다.HLB는 2023년 5월 FDA에 신약시판허가(NDA)를 신청하고 심사 절차에 돌입했으나, 2023년 5월 보완요구서한(CRL)을 수령하며 한 차례 승인이 보류되.. 2025. 3. 7.
가장 살이 많이 찌는 밀가루 음식 10가지 많은 사람들이 다이어트를 할 때 가장 먼저 줄이는 것이 바로 밀가루 음식입니다. 밀가루는 탄수화물이 풍부하고 혈당을 빠르게 올려 체지방 축적을 유도하기 때문입니다. 특히 기름에 튀기거나 당분이 많은 밀가루 음식은 더욱 높은 칼로리를 가지고 있어 체중 증가의 주범이 될 수 있습니다. 그렇다면 가장 살이 많이 찌는 밀가루 음식에는 어떤 것들이 있을까요? 오늘은 다이어트 중 피해야 할 대표적인 밀가루 음식 10가지를 소개합니다.1. 군만두 🥟군만두는 밀가루 피에 고기, 채소 등을 넣어 만든 후 기름에 튀긴 음식으로, 높은 칼로리를 자랑합니다.평균 칼로리: 1개당 약 100~150kcal살찌는 이유: 기름을 흡수하면서 지방 함량이 높아지고, 탄수화물과 지방의 조합으로 체지방 증가를 유발합니다.2. 수제비 🍲.. 2025. 3. 6.