본문 바로가기
반응형

전체 글321

🍳 달걀·생닭 만진 후 손 씻기, 식중독 예방의 시작입니다! 최근 식중독 의심 사례가 증가하면서 식품의약품안전처는 조리 종사자와 일반 소비자에게 달걀과 생닭 취급 시 손 씻기의 중요성을 강조했습니다. 특히 기온이 오르며 학교 급식 등 집단급식소 식중독 신고 건수가 크게 늘어 주의가 필요합니다.📈 식중독 신고 증가… 올바른 식재료 취급이 핵심2025년 5월 둘째 주까지 학교 급식 등 집단급식소에서 식중독 의심 신고는 총 110건, 이는 최근 3년 평균 대비 31% 증가한 수치입니다.이처럼 기온 상승과 함께 세균 증식 속도가 빨라지기 때문에, 특히 육류나 가금류, 채소류 등의 위생적 취급이 중요합니다.🦠 주요 식중독균의 특성과 예방법1. 살모넬라균·병원성 대장균열에 약한 세균충분한 가열조리로 예방 가능달걀껍질, 생닭 표면 등에 흔히 존재2. 캄필로박터균닭고기에서 .. 2025. 5. 16.
코인베이스 해킹 여파, 리플 6% 급락…가상화폐 시장 전반 흔들 2025년 5월 16일, 가상화폐 시장이 큰 충격에 휩싸였습니다. 미국 최대 가상화폐 거래소인 **코인베이스(Coinbase)**가 해킹 공격을 받은 사실이 알려지면서, 비트코인을 비롯한 주요 암호화폐 가격이 일제히 하락세를 보이고 있습니다. 특히 **리플(XRP)**은 24시간 동안 6.32% 급락하며 투자자들의 우려를 자아냈습니다.🔍 코인베이스 해킹, 어떤 사건이었나?현지 시각 5월 15일, 블룸버그 통신 등 주요 외신은 코인베이스가 미국 규제 당국에 시스템 해킹 피해 사실을 공식 보고했다고 보도했습니다. 이에 따르면 해커는 5월 11일경, 고객 계정 정보를 탈취한 뒤 이를 바탕으로 코인베이스 측에 **2000만 달러(한화 약 280억 원)**를 요구한 것으로 알려졌습니다.브라이언 암스트롱 코인베이.. 2025. 5. 16.
유진로봇, 이재명 캠프 합류 소식에 ‘이틀 연속 상한가’…정치 테마주 부각 2025년 5월 13일, 국내 대표 로봇기업 유진로봇이 주식시장에서 이틀 연속 상한가를 기록하며 투자자들의 이목을 집중시키고 있습니다. 이번 주가 급등의 중심에는 사외이사의 더불어민주당 이재명 대선 캠프 합류라는 정치적 이슈가 자리하고 있어, 시장에서는 유진로봇을 대표적인 정치 테마주로 주목하고 있습니다.🔍 유진로봇, 이틀 연속 상한가…누적 상승률 68%13일 오후 1시 45분 기준, 유진로봇(060480)의 주가는 전 거래일 대비 29.70% 상승한 12,490원을 기록했습니다. 전일 역시 상한가를 기록했던 유진로봇은 이틀 연속 상한가를 달성하며 **누적 상승률 68%**라는 가파른 상승세를 보였습니다. 특히 최근 침체된 로봇 관련 주식 시장에서 보기 드문 급등세여서 더욱 주목받고 있습니다.📌 급등.. 2025. 5. 14.
전기밥솥 보온, 지금 당장 끄세요! 탄소·전기요금 폭탄의 진실 “취사가 완료됐습니다.” 전기밥솥의 익숙한 알림음이 울리면 따끈따끈한 갓 지은 밥이 우리를 반깁니다. 하지만 매번 새 밥을 짓기는 번거롭고, 그래서 대부분의 가정에서는 전기밥솥의 **‘보온 기능’**을 활용하곤 합니다. 문제는 이 보온 기능이 환경에도, 건강에도, 심지어 전기요금에도 결코 ‘착한’ 선택이 아니라는 점입니다.오늘은 전기밥솥 보온 기능의 숨겨진 진실과, 보다 효율적이고 친환경적인 밥 보관법을 소개합니다.전기밥솥 ‘보온 기능’, 왜 문제일까?밥솥에 남은 밥을 단순히 보온하는 것, 얼마나 문제가 되겠냐고요? 하지만 실제로는 환경에 막대한 탄소를 배출하는 습관이 될 수 있습니다.✅ 24시간 보온 시 탄소배출량: 약 650.45g✅ 같은 양의 밥을 냉동 후 전자레인지 해동 시 탄소배출량: 약 85... 2025. 5. 13.
라면 먹고 얼굴 붓는다면? 부기 빼주는 음식 10 많은 사람들이 밤늦게 라면을 먹고 다음 날 아침 얼굴이 부어서 놀란 경험이 있습니다. 바로 나트륨 과다 섭취로 인한 부종인데요. 이런 부기 증상은 체내 염분 잉여, 수분 정체, 혈액순환 저하 등이 주요 원인입니다.그렇다면 라면처럼 짠 음식을 먹은 뒤 어떻게 해야 부기를 줄일 수 있을까요? 오늘은 나트륨 배출과 이뇨 작용을 도와 붓기 빼는 데 좋은 음식 10가지를 소개합니다.1. 우유 – 라면과 찰떡궁합!의외로 우유는 짠 음식을 먹은 후 부기 제거에 효과적인 식품입니다. 우유는 체내 염분을 희석하고 나트륨 배출을 유도해 붓기를 예방하는 데 도움을 줍니다.라면을 끓일 때 우유를 함께 넣으면 염도 조절에 좋고, 식후에 마셔도 붓기 완화에 탁월합니다.2. 오이 – 수분 충전과 이뇨 효과오이는 95% 이상이 수분.. 2025. 5. 13.
과일청 신드롬, 알고 먹자! 건강한 섭취법과 혈당 스파이크 최근 유튜브, 틱톡, 인스타그램 등 SNS에서 ‘코리안 시럽(Korean Syrup)’이라는 키워드가 해외에서 주목받으며 국내외에서 과일청 열풍이 불고 있습니다. 딸기청, 블루베리청, 체리청 등 각종 과일을 설탕에 절여 만드는 과일청은 그 활용도와 비주얼 덕분에 젊은 층을 중심으로 인기를 끌고 있습니다. 하지만 이처럼 달콤한 매력 뒤에는 반드시 조심해야 할 건강 이슈도 존재합니다. 이번 글에서는 과일청의 효능과 함께 과다 섭취 시 발생할 수 있는 ‘혈당 스파이크’ 문제까지 자세히 알아보겠습니다.✨ 과일청이 인기를 끄는 이유는?과일청은 기본적으로 손쉬운 제조법과 높은 활용도가 인기의 원인입니다. 설탕과 과일을 일정 비율로 섞어 숙성만 하면 누구나 만들 수 있어 접근성이 뛰어나며, 이를 통해 다양한 음료나 .. 2025. 5. 12.

티스토리툴바