반응형 냉동밥2 🍚냉동밥이 일반밥보다 혈당 덜 올린다? 진짜일까? “따뜻한 갓 지은 밥보다 냉동밥이 혈당을 덜 올린다?”건강과 다이어트에 관심 있는 사람이라면 최근 떠오른 이 이슈가 궁금하실 겁니다. ‘혈당 스파이크’가 건강에 악영향을 준다는 사실이 널리 알려지면서, 식단 조절이나 음식 조리법에 대한 관심도 커지고 있죠. 그중 냉동밥은 의외로 혈당 관리에 도움이 되는 음식으로 조명받고 있습니다.이번 글에서는 냉동밥이 왜 일반 쌀밥보다 혈당 상승 속도가 느린지, 그 원리와 실제 실험 결과를 통해 자세히 알아보겠습니다.📊 일반밥 vs 냉동밥: 혈당 실험 결과는?기자는 실험을 위해 동일한 조건 아래 **일반 쌀밥과 냉동밥(식혀서 냉동 후 전자레인지에 데운 밥)**을 각각 100g 섭취하고 혈당 변화를 측정했습니다.시간 경과일반밥 혈당 (mg/dL)냉동밥 혈당 (mg/dL).. 2025. 6. 25. 전기밥솥 보온, 지금 당장 끄세요! 탄소·전기요금 폭탄의 진실 “취사가 완료됐습니다.” 전기밥솥의 익숙한 알림음이 울리면 따끈따끈한 갓 지은 밥이 우리를 반깁니다. 하지만 매번 새 밥을 짓기는 번거롭고, 그래서 대부분의 가정에서는 전기밥솥의 **‘보온 기능’**을 활용하곤 합니다. 문제는 이 보온 기능이 환경에도, 건강에도, 심지어 전기요금에도 결코 ‘착한’ 선택이 아니라는 점입니다.오늘은 전기밥솥 보온 기능의 숨겨진 진실과, 보다 효율적이고 친환경적인 밥 보관법을 소개합니다.전기밥솥 ‘보온 기능’, 왜 문제일까?밥솥에 남은 밥을 단순히 보온하는 것, 얼마나 문제가 되겠냐고요? 하지만 실제로는 환경에 막대한 탄소를 배출하는 습관이 될 수 있습니다.✅ 24시간 보온 시 탄소배출량: 약 650.45g✅ 같은 양의 밥을 냉동 후 전자레인지 해동 시 탄소배출량: 약 85... 2025. 5. 13. 이전 1 다음
