반응형 현미무기비소1 건강식이 발암식? 현미 속 무기비소 논란의 진실 최근 언론을 통해 ‘현미에 발암물질이 들어 있다’는 충격적인 보도가 쏟아지면서, 건강식으로 알려졌던 현미에 대한 우려가 커지고 있습니다. 특히 YTN, 조선일보, 매일경제 등 주요 매체들이 ‘현미에 1급 발암물질 무기비소가 백미보다 많다’는 내용의 보도를 내놓으며 소비자들의 불안감을 자극했죠.그렇다면 우리가 매일 먹는 현미, 정말 위험한 걸까요? 오늘은 현미 속 무기비소 논란의 진실과 국내산 현미의 안전성, 그리고 현미를 더 안전하게 먹는 방법까지 꼼꼼히 알려드리겠습니다.1. 현미 속 발암물질 논란, 무슨 일이 있었나?이번 논란은 미국 미시간주립대 연구팀이 발표한 논문에서 시작되었습니다. 연구팀은 미국산 현미와 백미를 비교한 결과, 현미에 들어 있는 무기비소 함량이 평균적으로 백미보다 48.4% 높았다고.. 2025. 4. 25. 이전 1 다음